El Perricone's Marketplace & Café, un icónico restaurante italiano situado en Brickell, Miami, ha anunciado su cierre definitivo tras 27 años de servicio. Este emblemático local cerrará sus puertas el próximo jueves, dejando un notable vacío en el panorama gastronómico de la zona.
Steven Perricone, fundador y propietario del restaurante, compartió en Instagram que su decisión de cerrar se debe a cambios personales, expresando que "los tiempos cambian y yo ya no soy tan joven". Perricone busca ahora dedicar más tiempo a su familia y a otros intereses personales.
Con más de cuatro décadas en el negocio de la restauración, Perricone destacó que dirigir un restaurante de manera efectiva requiere "mucha energía y concentración". El restaurante, que abrió sus puertas originalmente el 16 de octubre de 1996, ha sido un punto de encuentro clave para residentes y trabajadores de Brickell y, en los últimos años, también de The Roads.
Reflexionando sobre el crecimiento de la zona, Perricone recordó cómo Brickell se transformó en un importante centro de negocios internacionales, conocido como el Wall Street del sur. Añadió que fue un placer servir a la comunidad local y agradeció especialmente a las fuerzas del orden, con quienes ha mantenido una relación estrecha y amistosa.
El éxito del Perricone’s Marketplace & Café no solo se refleja en su popularidad, sino en la historia de su propiedad. Inicialmente considerado una apuesta arriesgada, Perricone adquirió el terreno en 1997 por 775,000 dólares, vendiéndolo más tarde en 2018 por 16.18 millones de dólares. Posteriormente, trasladó el restaurante a un nuevo espacio en Roads, diseñado para replicar la calidez y el encanto del local original.
El restaurante, famoso por su ambiente acogedor y su deliciosa comida italiana, ha sido escenario de innumerables citas, reuniones y celebraciones a lo largo de los años. Aunque el Perricone's original ya no estará en Brickell, su legado en la comunidad y su impacto en la vida local perdurarán mucho tiempo después de su cierre.