Comida Cubana: Así se hace la yuca frita (Video-Receta)
La yuca, también conocida como mandioca, casava o guacamota en otros países de Latinoamérica, es una raíz que tiene un alto valor nutritivo y se presta para ser elaborada en la cocina de muchas maneras.
La yuca frita es una receta común de muchas culturas, su preparación es realmente sencilla aunque hay algunos pasos que no se pueden obviar como hervirla antes y picarla en pequeños trozos para que fría mejor.
En el video les proponemos esta receta explicada paso a paso y publicada en el canal de youtube Sweet y Salado